您现在的位置是：百科 >>正文
简单湘味下饭菜：咸香微辣的豆豉荷包蛋
百科4856人已围观
简介原料：主料：鸡蛋2个、蒜苗1棵配料：小红辣椒3个、蒜2瓣调料：豆豉适量、醋2汤匙、糖少许、盐少许准备：豆豉用清水泡软，蒜切片，蒜苗切段，小红辣椒切碎；做法：1、锅烧热，倒入适量油大火加热，烧热后打入鸡 ...
原料：
主料：鸡蛋2个、简单蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个、湘味下饭香微蒜2瓣
调料：豆豉适量、菜咸醋2汤匙、豆豉蛋糖少许、荷包盐少许
准备：
豆豉用清水泡软，简单蒜切片，湘味下饭香微蒜苗切段，菜咸小红辣椒切碎；
做法：
1、豆豉蛋锅烧热，荷包倒入适量油大火加热，简单烧热后打入鸡蛋，湘味下饭香微改成中火，菜咸待鸡蛋底部凝结后，豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄，荷包使蛋黄平铺在蛋清上，然后将蛋翻面，待彻底凝固时，盛出切大块；
2、另起锅加入少许油，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、根据个人口味放入少许盐和糖；
6、淋入少许醋，再放入豆豉，翻炒均匀即可出锅。
Tags：
相关文章
斯内克配音：看不懂小岛秀夫的剧情 但这才是《合金装备》
百科尽管是系列的主演，但《合金装备》演员大卫·海特坦言自己也没有完全理解系列的故事。在接受Fall Damage采访时，海特被问及系列的剧情线。他回答：“我理解《合金装备》的故事吗？呃，基本上算是理解。我 ...
【百科】
阅读更多NAT路由类型检测工具下载
百科NatTypeTester最新版是使用范围较为广泛的NAT类型检测软件，NatTypeTester官方版可以帮助使用者测试你所使用的NAT类型，只有游戏玩家可能需要NatTypeTester最新版用来 ...
【百科】
阅读更多周勇赴苏州调研中建国际，并会见苏州高新区领导
百科5月24日至25日，中建集团党组成员、副总经理周勇赴苏州调研中建国际党史学习教育工作进展，督导“我为群众办实事”实践活动开展情况；会见苏州高新区党工委书记、虎丘区委书记方文浜，高新区党工委副书记、虎丘 ...
【百科】
阅读更多